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CABINE DE FLOCAGE POUR PÂTISSIER

CABINE DE FLOCAGE POUR PÂTISSIER

Catégorie :

Description

Cette cabine répond au besoin des professionnels pâtissiers et traiteurs.

Il s’agit d’une hotte spécialement adaptée pour la capture des brouillards générés lors du flocage. Le haut rendement de filtration obtenu par ses 2 niveaux de filtration mécaniques intégrés permet un fonctionnement en mode recyclage pour la capture des particules en suspension dans l’air.

Fonctions du dispositif :
– Rejet de l’air extrait (filtré) dans l’ambiance
– Capture des particules en suspension dans l’air
– Aspiration des brouillards générés lors du pistolage

Caractéristiques techniques :
– 2 niveaux de filtration mécaniques
– 6 filtres choc double aspiration en façade.

– 2 filtres choc simple aspiration en plafonnier. – Variateur de puissance électronique
– Débit nominal : 2,500 m3 / h

Option châssis

Caractéristiques techniques

ModèleConstructionAlimentationCommandeDimension cabine (cm)Dimensions espace de travail
Cabine de flocage pâtissieracier inoxydable AISI 304240 V / monophasée 1000 WVariateur de puissance électro.96(L) x 76,5(P) x 117(H)95,5(L) x 76(P) x 74(H)